أكد حسين عبدالرحمن أبو صدام، الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين، أن ارتفاع أسعار الطماطم في مصر خلال الفترة الحالية كان متوقعًا، مشيرًا إلى أنه حذر من هذه الزيادة قبل اندلاع الحرب الأخيرة بفترة تقارب شهرًا، متوقعًا حينها وصول سعر كيلو الطماطم للمستهلك إلى نحو 30 جنيهًا.
وأوضح أبو صدام أن ارتفاع أسعار الطماطم لا يرتبط بالحرب كما يعتقد البعض، وإنما يعود في الأساس إلى عوامل إنتاجية وزراعية تتعلق بقلة المعروض في الأسواق مقابل زيادة الطلب.
قلة المعروض السبب الرئيسي
وأشار نقيب الفلاحين إلى أن السبب الرئيسي وراء ارتفاع أسعار الطماطم هو انخفاض حجم المعروض حاليًا في الأسواق، نتيجة انتهاء إنتاج العروة الشتوية، في الوقت الذي لم يظهر فيه بعد إنتاج العروة الصيفية بشكل كافٍ.
وأضاف أن الطقس البارد خلال الفترة الماضية أدى إلى بطء نضج المحصول، ما ساهم في تقليل الكميات المطروحة في الأسواق، وهو ما انعكس مباشرة على الأسعار.
آفة سوسة الطماطم تقلص الإنتاج
ولفت أبو صدام إلى أن انتشار آفة سوسة الطماطم تسبب في تضرر مساحات كبيرة من الزراعات، ما أدى إلى تراجع الإنتاج بشكل ملحوظ خلال الفترة الحالية، الأمر الذي ساهم أيضًا في زيادة الأسعار.
كما أشار إلى أن عددًا كبيرًا من الفلاحين أحجموا عن زراعة الطماطم هذا الموسم بعد تعرضهم لخسائر كبيرة في المواسم السابقة، وهو ما أدى إلى تقلص المساحات المزروعة بالمحصول.
أسعار القفص تصل إلى 500 جنيه
وكشف الخبير الزراعي أن سعر قفص الطماطم زنة 20 كيلو من الجودة العالية وصل حاليًا إلى نحو 500 جنيه، وهو ما يفسر ارتفاع السعر للمستهلك في الأسواق.
موعد انخفاض أسعار الطماطم
وتوقع أبو صدام أن تستمر أسعار الطماطم في مصر عند مستوياتها المرتفعة حتى شهر مايو المقبل، مع بدء ظهور إنتاج العروة الجديدة وتحسن الأحوال الجوية، إلى جانب انتهاء شهر شهر رمضان، وهو ما قد يؤدي إلى تراجع الاستهلاك نسبيًا.
تأثير الحرب على الأسعار
وأكد نقيب الفلاحين أن تأثير الحرب على أسعار المنتجات المحلية في مصر لا يزال ضعيفًا، موضحًا أن الوقت ما زال مبكرًا لظهور أي انعكاسات مباشرة.
وأشار إلى أن الحكومة المصرية تبذل جهودًا كبيرة لمنع أي محاولات للاستغلال أو الاحتكار أو رفع الأسعار بحجة الحرب.
واختتم أبو صدام تصريحاته بالتأكيد على أن مصر تعد خامس أكبر دولة في العالم إنتاجًا للطماطم، لافتًا إلى أن استمرار الحرب قد يؤدي في المقابل إلى انخفاض أسعار بعض المحاصيل الزراعية الأخرى مثل الثوم وبعض أنواع الفاكهة.
نوران الرجال | باحثة لوجستية